世界の朝ごはんを旅する展覧会『世界の朝ごはん TASTE THE WORLD 新宿店』（新宿区）

「朝ごはんを通して世界を知る」をコンセプトにしたカフェ。イギリス、アメリカ、台湾をレギュラーに、時期によって様々な国の朝ごはんを食べることができます。訪問した際は「ポーランド」の朝ごはんでした！

訪問日：2026/3/14(土) ※掲載の写真・情報は訪問時のものです

朝ごはんがテーマのカフェ

2025年の大阪・関西万博に行ってから、気になりだした世界の料理。都内には様々な国のメニューを取り扱うお店がたくさんあるので、少しずつ巡り始めました。さりげなく「世界の料理」なんてタグも追加しております。

今回向かったのは世界の朝ごはん TASTE THE WORLD 新宿店。新宿駅の近くにある、世界各国の朝ごはんをテーマにした、なんともワンダフルなお店。

人気店であるため、待ち時間が発生することも。今回は土曜日の12:00頃に訪ねたところ、5組11名待ちでした。椅子はないため、お店の前で立ちです。

回転はそんなによくないので、待ち時間は40分ほど。万博を思い出せばこれくらいならなんともないです！！

「朝ごはん」をテーマにしたお店ですが、営業時間は7:30〜20:00と夜まで営業しています。なお15:00〜17:00に休憩があるため、お昼は14:00がラストオーダーとなるのでご注意ください。

店内は12人がけの長テーブルが2台と、オープンキッチンという、日本の飲食店では見かけないスタイル。長テーブルに合掛けなので、隣の人との距離は近いです。

ランプシェードは世界の航空会社のロゴが。エール・フランス、アリタリア、ルフトハンザと、ヨーロッパ中心でした。

テーブルに置かれている紙には、ただいまの限定メニュー「ポーランド」のことが書かれています。国の説明から食文化、今回扱っているメニューの解説など、読み物としてとっても面白いです！

レギュラーメニューとなっているのは、イギリス・アメリカ・台湾の3ヶ国。

イギリスの朝ごはんは、伝統的な朝ごはん「フルブレックファスト」。インゲン豆をトマトソースで煮たベイクドビーンズ、フライドブレッド、ジャガイモのハッシュブラウンなど、定番のメニューが一つのお皿に並びます。

アメリカの朝ごはんはバターミルクパンケーキ、カリカリのベーコン、ジャガイモをソテーしたフライ、目玉焼きがのったワンプレートメニューです。

台湾の朝ごはんは豆乳のスープ「鹹豆漿（シェンドウジャン）」、もちもち食感の台湾の玉子焼き「蛋餅（ダンピン）」、餅米でにぎった具だくさんおにぎり「飯団（ファントワン）」などがセットになっています。

レギュラーメニューに加えて、2ヶ月くらいの間隔で様々な国の朝ごはんが限定メニューとして登場します。2026年2月4日(水)〜3月29日(日)の期間はポーランドの朝ごはんでした。

いずれも美味しそうで迷ってしまいます！

いつも初めて行くお店だと定番のレギュラーメニューを注文するのですが、新宿という行きやすい立地なのでここは限定メニューに挑戦します！

りんごが入ったパンケーキ「ラツーシュキ」。りんごのシャクシャクした食感が楽しい、ポーランドの家庭の味の定番です。

すりおろしたジャガイモを焼いた「ブラツキ」は、離乳食を思い出す優しいテイスト。上にのった白いものはヨーグルトでした！酸味が加わり、さっぱりとしたお味に。

パンに乗っている白チーズは「トファルク」。こちらもさっぱりしており、ネギみたいなチャイブとラディッシュがシャキシャキ食感をプラス。日本人の豆腐と同じくらい、ポーランド人は海外で恋しくなるメニューであるそう。

いずれも食べやすくてとっても美味しい！コンセプトはもちろん、見た目も味もばっちりです。

ドリンクメニューも豊富！「ブラジルのコーヒー」、「スペインのオレンジジュース」、「トルコのザクロジュース」など、様々な国のものがあります。

私が頼んだのは、おそらく限定メニューの「ムルサルスキー」。ブルガリアで「神の恵み」と呼ばれるハーブがそのまま刺さった、なかなかインパクトのあるお茶です。さっぱりと飲みやすく、物凄く体に良さそうな味。

そして、チュロスも頼んじゃいました！スペイン発祥のチュロス、日本で見かけるものとはちょっと異なります。カラッと揚がったチュロスはポテトみたいな風味。本体はほとんど甘さがなく、付属のチョコソースをつけるとちょうど良いテイストに。

実は万博のスペインパビリオンで食べてからずっと気になっていたスペインチュロス、こんなところで出会えてめっちゃうれしかったです！

巨大な階段状の建築が目を引くパビリオン。館内には深いブルーの海中世界が広がっています。多様な生き物や、交易など、様々な恵みをもたらす黒潮をテーマにした展示は見応えたっぷり。後半に登場するオレンジの部屋もインパクト抜群です！

ちなみに、次回の2026年4月1日(水)～5月31日(日)はギリシャです！ギリシャ料理、ぜんぜん食べたことないのでとっても気になります。

JR「新宿駅」から徒歩4分、地下鉄「新宿三丁目駅」のE7出口からすぐ。

※掲載の情報は2026年2月時点のものです。最新情報は公式HPにてご確認ください。