ユニークな盆栽グルメが楽しめる『盆栽レストラン大宮』（さいたま市）

盆栽美術館の目の前にある盆栽レストランは、盆栽が立ち並ぶ一風変わった食事処。ボンカレーならぬ”盆”カレーは、お皿の上で盆栽を再現したユニークなメニュー。セットには名物の「大宮盆栽だー」とかわいらしい「苔太郎」もついてきます！

訪問日：2022/1/23(日)

貴重なレストラン
盆栽型のカレーライス
ご当地ドリンク盆栽だー
苔太郎がついてくる
アクセスと営業情報

貴重なレストラン

盆栽美術館で雄大な盆栽をたっぷり鑑賞したところ、時刻はちょうど12:00。軽くお昼ごはんを食べながら一休みしたいところですが、周辺には飲食店やカフェなどの気配は無・・・ありました！

その名も盆栽レストラン大宮。和モダンでおしゃれな雰囲気の店内、4名テーブルが3席とカウンターが4席ほどの小さなレストランです。

名前の通り、店内には盆栽がたくさん！この盆栽たちは、盆栽村にある盆栽業者・藤樹園が造っているもの。販売しているため、気に入ったものがあれば購入することもできます。他にもカラフルなハサミやエプロンなどの盆栽ツールなども販売しており、ショップとして立ち寄るのもありです。

メニューはハンバーグ定食やカレーライス、静岡県で水揚されたしらすと桜えび丼など美味しそうなラインナップがそろっています。盆栽らしいメニューとして、「盆カレーセット」と「盆栽パンセット」を見つけました！

盆栽型のカレーライス

カレーとパンの2択でマイいましたが、ここは盆カレーセットをチョイス。

ご飯で再現された鉢からは、ブロッコリーやピーマン、パプリカでできた盆栽が生えています。寄せ植えでしょうか、葉の広がりが素晴らしい作品です。

甘口でスタンダードなカレーですが、野菜たっぷりなので食感が楽しい。ご飯に振られた青のりとゴマが不思議なアクセント。普段カレーではあまり見かけないトッピングなので、風味がとっても新鮮です。

ご当地ドリンク盆栽だー

カレーの他にはサラダとスープ、そして「大宮盆栽だー」が付いてきます。ストレートすぎる名前が示す通り、盆栽とサイダーをかけた炭酸飲料です。さいたま市のご当地ドリンクとして2012年に販売開始されました。

当初は松脂エキスを入れる、といったようなアイディアもあったそうですが、チクチクする松の葉のように強めな炭酸、そして凛とした松のように甘さ控えめですっきりした飲み口へと落ち着きました。

宮城県の牛たんサイダー、静岡県のうなぎコーラ、青森県のイカスミサイダーといったインパクト抜群なラインナップがそろうご当地サイダー(地サイダー)の中では少々地味な印象ですが、サイダー本来の味で勝負に出ているところは潔さを感じます。なお、強炭酸×甘さ控えめというさっぱりしたテイストは、割りモノにもおすすめとのことです。