いろんな沖縄料理が食べ放題！『沖縄菜園ビュッフェ カラカラ』（豊見城市）

沖縄らしいメニューがそろったビュッフェタイプのレストラン。ホテルとは異なりリーズナブルな価格で利用できるのがポイント。沖縄そば、てびち、チャンプルー、天ぷらなど、いろいろな料理をたっぷり楽しむことができます！チョコフォンデュを見ると、アレやってしまうのは私だけ・・・？

レアな沖縄ビュッフェ

沖縄菜園ビュッフェ カラカラは、アウトレットモール「あしびなー」のすぐそばにあるビュッフェレストラン。

料金はかなりお手軽価格。これくらいならば、特別な日じゃなくても日常的に利用できて良いですね！

今回まったくノーマークだったのですが、DMMかりゆし水族館行きのバスからたまたま見つけた「沖縄ビュッフェ」の文字がどうしても気になったので、水族館の後に訪問してみることにしました。少食ですが、色んな料理を少しずつ楽しめるビュッフェは大好きです！

店内は、平日の14:00頃であるにも関わらずほぼ満席！きっとランチタイムやディナータイムは待ち行列ができそうです。

沖縄を感じるラインナップ

メニューは沖縄料理がたくさん！クーブイリチー、人参しりしり、じゅーしぃ、チャンプルー、もずく酢、ジーマミー豆腐など、いろいろそろっています。これまで沖縄料理はほとんど食べたことがないなんて方は、いろいろちょっとずつ試せる良いチャンス！

天ぷらは、サカナ、えび、かき揚げ、もずくがあります。沖縄の天ぷらって衣に味がついてて美味しいんですよね。

豚の内臓を使った中身汁も沖縄ならでは。お祝い事には欠かせないメニューであるそう。

大鍋で煮込まれているのはテビチ。豚足を煮込んだ沖縄の郷土料理です。とろっとろに煮込まれててとっても食べやすい！甘じょっぱいお味はご飯が進みます。

ドリンクはハイビスカスティ、さんぴん茶、シークワーサージュース、琉球青汁などの沖縄らしいものが揃ってます。他にも各種ビネガードリンクなんかも。

お好みでカスタマイズ

メニューの中には、自分好みで作れるものも。おなじみの沖縄そばは自分で良い感じに麺を茹でて、トッピングもお好み。テビチを載せたりしてアレンジするのも良さそうです。

タコライス作りもあります。ミンチ、レタス、チーズ、ケチャップは全部好きなだけ載せ放題。お好みの味に仕上げられます。

ポータマおにぎりコーナーも！ポークことスパムを好きなだけ増量できるなんて、まるで夢のようです。

カレーや、ジェノベーゼ、餃子、ビーフシチュー、唐揚げなどに目を引かれながらも、ここはあえて沖縄メインで仕上げてみました！野菜が少ないのは仕様です。

色分けに隠されたヒミツ

料理名の表示は赤・黄・緑の3色に分かれております。実はこれには意味があります！

「赤色」は体をつくるもとタンパク質・無機質、「黄色」はエネルギーの源は炭水化物・脂質、「緑色」は体の調子を整えるビタミン・食物繊維とのこと。

それぞれバランス良く盛り付けたり、体調に合わせて選んだりすることができるのです。

栄養や食べ合わせの知識ゼロの私にとって、目からウロコな情報です！

でも、残念ながらもう食べ終わっちゃいました！！

最後はデザート

通常料金とは別に、デザートだけが対象の「デザートバイキング」コースがあるくらいデザートは充実しています。パイナップル、各種ケーキ、プリン、ヨーグルト、ぽんかんなどが揃ってます。

アイスのバリエーションも豊富！「バニラ」「チョコ」「ストロベリー」「チョコミント」といったスタンダードなものから「シークワーサー」「ちんすこう」「紅芋」「黒糖バニラ」など沖縄感あるものまで。

ビュッフェレストラン定番のチョコフォンデュもあります。マシュマロとサーターアンダギーがそばにありますが、パインに付けても美味しそう。

チョコフォンデュを見つけると、絶対にやってしまうのがコレ。

アイスのフォンデュチョコがけ！！！チョコソースとは異なり、フォンデュチョコはアイスの冷たさで徐々にパリパリになっていきます。

これが大大大大大好きなんです！！！

ちなみに、ジーマミー豆腐にもフォンデュチョコかけてみましたが、えぐみが引き立ってしまってイマイチでした。

アクセスと営業情報

「沖縄アウトレットモールあしびなー」のすぐ隣にあります。あしびなーまでは、那覇空港や国際通りからバスがそれなりの本数で運行しているため、アクセスは良好でした。

※掲載の情報は2025年12月時点のものです。最新情報は公式HPにてご確認ください。