常識が覆る真っ白なクリームうどん『山下本気うどん 渋谷道玄坂店』(渋谷区)

東京都(23区)

おしゃれな雰囲気と独創的なメニューで話題のうどん屋さん。特に目を引くのはクリームがたっぷりと乗った「白いクリームうどん」。お丼を埋め尽くす真っ白なクリーム、こんなうどん見たことないです!

訪問日:2021/11/14(日)

人気のうどん屋さん

2021年12月現在、新宿三丁目、神楽坂、渋谷並木橋、渋谷道玄坂、大宮東口と5店舗出店している山下本気うどん

今回訪問した道玄坂店は渋谷駅のすぐ近く、京王井の頭線の西口を出てすぐのところにあります。かなり人気のお店で、行列ができていることも多いです。

館内はテーブル席とカウンター席があります。おしゃれなカフェみたいな雰囲気で、客層はライブ&イベント帰りっぽいグループや、若い女性の姿が目立ちます。

本気のおしながき

本気と書かれた気合の入ったメニューブック。めくってみると・・・

なんと、写真なしです!!お店の雰囲気がカジュアルでおしゃれな雰囲気だったのでちょっと意外ですが、シンプルな縦書きのお品書きは確かにうどん屋さんっぽいです。

やっぱり写真が見たい、商品名以外にもっと情報が欲しい・・・そんなあなたにおすすめなのが公式ページ!

おしながき | 山下本気うどん
山下本気うどんのお品書きをご紹介しています。コシがありながらもっちりと伸びのある食感の讃岐麺が、優しいのど越しの自慢の出汁つゆと絡み合います。

各メニューの内容が写真付きで詳しく載せられています。もしかして、今どきメニューはスマホで見るのが常識だったりするのでしょうかね?

かけうどん、釜揚げうどん、ざるうどん、カレーうどんなどオーソドックスなラインナップに加えて、少々攻めたメニューもちらちら。

白いクリームうどん①

やっぱり気になるのはクリームうどんシリーズ。中でも一番人気なのが白い明太チーズクリームうどん

まるで雪原のような真っ白なうどんで、ぱらりと振られた黒胡椒は動物の足跡のようです。

クリームの海に橋を突っ込むと、明太とあえたうどんが出てきます。明太とチーズクリーム、あまり見かけない組み合わせですが、この2つは相性抜群!まるで生卵と納豆のような化学変化を感じるコラボレーションです。

海苔と粉チーズも隠れており、ちょっとした味の変化も楽しめます。さらにヤカンに入ったお出汁も付いてきます。後半の味変、そしてつけ麺の割スープみたいな感じです。

これだけのボリュームでクリームがのっていると、ちょっとしつこいのではと思ったのですが、クリーム自体はかなり軽く作られているため、意外とあっさり。あっという間に食べ終えてしまいました。

白いクリームうどん②

先ほどの明太チーズクリームうどんに加えて少し華やかな見た目のこちらは、白いクリームチーズカレーうどん。この見た目でカレーうどん・・・・「カレー=黄色」という常識はここでは通用しません。

明太が白一色だったのに対して、ベビーリーフが乗っています。真っ白なクリームとのコントラストがあざやか。オレンジに輝くラー油も良いアクセントです。

クリームの下には黄色いカレーうどん。そしてゴロゴロとした牛スジ&マッシュポテトというトッピングも隠れています。これまた食欲をそそる組み合わせにたまりません。

クリームのおかげで、お味はかなりマイルド。汁はほとんど無いため、まぜそばのような感覚です。

今回は「明太チーズクリームうどん」と「白い明太チーズクリームうどん」をご紹介しましたが、もう1つ「白いクリームほうじ茶うどん」というメニューもあります。次はこちらに挑戦してみたいです!

サイドメニューの鶏天

うどん以外にも、枝豆やトマトといったおつまみ系一品メニューもあります。中でも人気なのは鶏天!ノーマルと、タルタル、ねぎ塩の3種類があります。

今回はうどんをクリーム系にしたので、さっぱりとねぎ塩にしてみました。

この鶏天、めっちゃ美味しいです!!!!

衣があつあつでサックサク!鶏肉もとってもジューシーでパサパサとは無縁です!これまで何度か食べたことのある鶏天ですが、こんなに美味しいのははじめてです。

トッピングとしてもあるので、山下本気うどんに来たらこちらも要チェックです!

山下って誰?

気になるのは店名の山下本気うどん。本気なのは充分伝わりましたが、山下ってなんでしょうか?地名、もしくは人の名前かな・・・?

調べてみたところ、この山下というのは、香川県高松市出身の芸人「インタビューマン山下」のことだそう。

誰・・・?

世界のナベアツとお笑いコンビ「ジャリズム」を組んでいたオモロー山下のこと。記者として活動していることから、2017年に改名したそうです。

いわゆる芸能人が関わるお店ながらも、メニューやホームページにはそのような記載は全くありません。そんなところにも、あくまで味で勝負する、といった本気具合を感じ取れます。

(Wikipediaによると、この「山下本気うどん」という店名は堺正章が命名したそうです。)

アクセスと営業情報

JR渋谷駅のハチ公口から徒歩5分、井の頭線の渋谷駅西口からはわずか10秒という距離にあります。営業時間はなんと24時間営業!早朝でも深夜でも楽しめます。

営業時間 24時間
定休日 無休
公式サイト https://yamashita-honki-udon.com/

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